Hackfleisch eine Ergänzung zu Insekten?

Crematogaster scutellaris Arbeiterinnen zerteilen ein Stückchen Hackfleisch.
Crematogaster scutellaris Arbeiterinnen beim Zerteilen des Stückchen Hackfleischs

Heute gab ich meiner kleinen Crematogaster scutellaris Kolonie etwas Hackfleisch zu fressen und daher nehme ich das zum Anlass ein bisschen was zu Hackfleisch als Ameisennahrung im Allgemeinen zu schreiben.

Weich und servierfertig

Eine Crematogaster scutellaris Arbeiterin hat ein Stück Hackfleisch abgetrennt und hält es zwischen ihren Mandibeln.
Eine Arbeiterin hat ein kleines Stück abgetrennt und trägt es zwischen den Mandibeln

Das weiche Fleisch kann selbst von sehr kleinen Ameisen problemlos zerlegt werden. Nach dem Hineinlegen kann man schon recht schnell beobachten, wie die Arbeiterinnen kleine Portionen abtrennen und zum Nest zurücktransportieren.

Aber auch für den Halter ist die Handhabung sehr leicht. Zum Portionieren benötigt man nicht einmal ein Messer, man kann sehr leicht kleine Stückchen mit einem Löffel usw. ablösen.

Gerade neue Ameisenhaltung müssen sich oft erst etwas überwinden, um Insekten zu töten, damit die Ameisen ihre Proteinnahrung erhalten. In diesem Fall hat das bereits der Schlachter übernommen.

Gute Nährwerte

Aber auch die „Inneren Werte“ können beim Hackfleisch überzeugen (pro 100g frisch):

  • ~ 20g Eiweiß
  • Je nach Qualität 5g – 20g Fett

Anmerkung: Die obigen Werte beziehen sich auf den nicht getrockneten Zustand. Im trockenen Zustand hat Hackfleisch (und andere Nahrungsquellen) natürlich höhere Werte. Deshalb nicht wundern, wenn scheinbar Heimchen viel mehr Eiweiß haben, aber da muss man eben berücksichtigen, dass man sich dann oft auf den trockenen Zustand bezieht.

Kleine Portionen

Wenn man Hackfleisch anbietet, sollte man darauf achten, dass man den Ameisen nicht zu viel auf einmal anbietet.

Falls die Arena trocken gehalten wird, passiert zwar in der Regel nichts (das Hackfleisch wird einfach austrocknen und die Ameisen verlieren das Interesse), ist die Arena aber feucht, so kann das Fleisch beginnen zu verwesen, was sehr unangenehm riecht.

Auch transportieren manche Ameisen gerne größere Stücke in das feuchte Nest. Falls sie das Fleisch nicht schnell genug verwerten bzw. wieder auf den Abfallhaufen entsorgen, kann es dort ebenso beginnen zu vergammeln.

Ersatz für Insekten?

Einige werden sich jetzt natürlich fragen, ob man Insekten nicht komplett mit Hackfleisch ersetzen könnte. Leider muss ich euch da etwas enttäuschen, denn ich weiß es einfach nicht.

Es wurde meines Wissens noch nie langfristig probiert eine Kolonie ausschließlich mit Hackfleisch zu versorgen.

Ich vermute, dass man es aber durchaus könnte, denn falls es lediglich um das Protein und Fett geht, spricht nichts dagegen, warum Ameisen nicht ihren Nährstoffbedarf aus Fleisch von Säugetieren wie Rindern und Schweinen gewinnen könnten.

Da es Hackfleisch mittlerweile auch von diversen Tieren gibt, sollte auch die Abwechslung gegeben sein.

Eure Erfahrungen

Wie sind eure Erfahrungen mit Hackfleisch? Mögen eure Ameisen es ebenso sehr wie meine?

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